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PRODUCT CONCEPT

驚きの口どけ。忘れられない香り。想像を超える掛け合わせ。心躍るデザイン性。
まだ誰も出会ったことのない商品を生み出し、驚きの体験を提供することにこだわりを持って私たちは「未知」のチョコレートを作り続けています。

公式ホームページをリニューアルオープンいたしました

2020年5月15日 MAISON CACAO公式ホームページをリニューアルオープンいたしました。

この度、新しい取り組みとしてオウンドメディアの配信を開始いたします。「STORY」と名付けた本ページでは、MAISON CACAOのブランドやプロダクトの背景にあるストーリーや、プロダクトを一緒に作り上げている生産者やアーティスト、世界で活躍するシェフなど多種多様な方々との対談記事なども配信予定です。

 

オープンに際して、3本のSTORYをご用意しております。どうぞ、お楽しみください。

-MAISON CACAO〜人生を豊かにするチョコレート〜が生まれるまで

MAISON CACAOというブランドが生まれた背景と、そこにある弊社代表石原のストーリーをご紹介しています。

https://maisoncacao.com/journal/maisoncacao-founding-story/

 

MAISON CACAOが大切にする「Farm to Customer」から生まれる循環

私たちが創業当時から大事にしている「Farm to Customer」という考え方や、実際に行っている取り組みをご紹介しています。

 https://maisoncacao.com/journal/maison-cacao-farmtocustomer/

 

本当の意味で「カカオ」という素材を理解したのは、コロンビア農園での鮮烈な体験だったー

弊社代表の石原とも親交があり、フードキュレーターとして活躍する大橋直誉氏が、素材としての「カカオ」の魅力をコロンビアにあるMAISON CACAOの自社農園に石原と訪れたときの体験とともにご執筆くださっています。

 https://maisoncacao.com/journal/ohashinaotaka-essay/

 

MAISON CACAOを応援してくださっている皆様もMAISON(家族)として、私たちのストーリーをご覧いただければと思います。

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