Shop Concept
MAISON STREET
メゾンカカオの出発点となる「鎌倉小町本店」。日常的にカカオを楽しむ文化を創造し、人々の人生を豊かに彩ることをめざすメゾンカカオが創業の地に選んだのは鎌倉。新旧の文化が入り混じり、武士の時代からチャレンジングでイノベーティブなものが生み出される街から、私たちの旅は始まりました。カカオ生産地コロンビアと日本との絆を示す「ブルーライン」が外観にデザインされた唯一の店舗でもあります。ショコラティエができたて、焼きたてのスイーツをご用意してお客様をお待ちします。本店限定の製品も取り揃えていますので、鎌倉散策の途中にぜひ足をお運びください。
- Opening Hours
- 10:00 – 18:00
- Products
- 生チョコタルト(店舗限定品)/生チョコエクレア(店舗限定品)/アロマ生チョコレート/生ガトーショコラ/生チョコクッキー/生菓子/ドリンク
※時期により取扱製品は変更になる場合がございます。
Shop Concept
MAISON GALLERY
世界のハイブランドが軒を並べる横浜NEWoManのグランドフロアに、日本生まれのチョコレートブランドとしてメゾンカカオが初出店。フランスやイタリアの職人がハンドメイドでつくった資材を使い、上質な室内空間に仕上げました。店内にはメゾンカカオを象徴する数々のアートが飾られ、ギャラリーのような雰囲気を醸します。最高級素材からつくられた、なめらかな口どけの生チョコレートの品揃えは全店舗随一。カカオを使用した贅沢なコスメティックスやスーパーフードも取り揃えた幅広いラインナップでお客様の日常を上質に彩ります。
- Opening Hours
- 11:00 – 20:00(土日祝 10:00 – 20:00)
- Products
- アロマ生チョコレート/生ガトーショコラ/生チョコクッキー/リッチ生チョコタルト/ドリンク
※時期により取扱製品は変更になる場合がございます。
Shop Concept
MAISON STATION
全国から人が集う日本の中心地、東京駅。この地で日本の魅力を美しさと美味しさに載せて届けるべく、都内唯一の店舗を構えています。3年目を迎える今年、よりブランドの世界観を体感し、ゆっくりとお買い物をお楽しみ頂けるようリニューアルを行いました。海や空の自然を連想するシンプルながら奥行きのあるデザインとなっています。特別な手土産や大切な方への贈り物などにもご利用ください。
- Opening Hours
- 8:00 – 22:00(平日・土曜)
8:00 – 21:00(日曜・祝日) - Products
- アロマ生チョコレート/生ガトーショコラ/生チョコクッキー/リッチ生チョコタルト
※時期により取扱製品は変更になる場合がございます。
名古屋駅直結のジェイアール名古屋タカシマヤの洋菓子フロアに出店した、東海エリア初となる店舗です。インテリアデザイナー森田恭通氏が手掛けた店内はジュエリーショップのような華やかな雰囲気。そこにはチョコレートを選ぶ時間も楽しんでいただきたいという願いを込めています。また、基調色となるブルーは「未知を探求し続ける」というブランドの意志を表現したもの。店舗限定品を始め新製品も多数取り揃えて、お客様のご来店をお待ちしています。
- Opening Hours
- 10:00 – 20:00
- Products
- アロマ生チョコレート/生ガトーショコラ/生チョコクッキー/リッチ生チョコタルト/泡チョコ(店舗限定品)/クロワッサンバブカ
※時期により取扱製品は変更になる場合がございます。
メゾンカカオ鎌倉小町本店の「離れ」として、長谷寺近くに店舗を構える「カカオハナレ」。「お茶とチョコレート」をコンセプトに、日本ならではのチョコレートの楽しみ方を探求。禅の思想にも通じる引き算の美意識で製品づくりをおこない、チョコレートを使った和菓子やお茶に合うチョコレートなどをご提供しています。日本各地から選び抜いた和の食材とチョコレートの掛け合わせをお楽しみください。
- Opening Hours
- 10:00 – 17:00 / 定休日:月曜
- Products
- アロマ生チョコレート/ハナレモナカ/生どら焼き/ハナレモチ/ハナレ饅頭/ハナレのテリーヌ/水羊羹/ソフトクリーム/ドリンク
※全てカカオハナレ限定製品となります。
※時期により取扱製品は変更になる場合がございます。
大船店は「カカオハナレ」として新たに生まれ変わりました。日本における禅宗文化発進の地、鎌倉。鎌倉創業のブランドとして、日本の美意識をより研ぎ澄ませ、引き算の美学で誕生したブランドが、メゾンカカオの離れから名を取った「カカオハナレ」ブランドです。素材に極力手を加えず、それでいて魅力を極限まで引き出す、チョコレートの和菓子をお届けしています。和と洋の融合で日本を表現する「カカオハナレ」の2店目が、鎌倉の玄関口、大船駅に登場します。
- Opening Hours
- 10:00 – 20:30
- Products
- ハナレ饅頭/ハナレのテリーヌ/水羊羹/金平糖/ハナレモチ/どら焼き
※全てカカオハナレ限定製品となります。
※時期により取扱製品は変更になる場合がございます。
「チョコレートバンク」はメゾンカカオの姉妹ブランド。「創造すること。魔法のように。」をコンセプトに、メゾンカカオ以上に実験的で創造性にあふれる製品づくりを追求しています。カカオを知り尽くすことから生まれる無限の可能性を活かし、カカオを使用したモーニングやランチなどこれまでにないカカオ体験をお客様にお届けします。
- Opening Hours
- 8:00 – 18:00 / 定休日:月曜
- Products
- 生キャラメル/キャラメルサンド(店舗限定品)/ドーナッツ/生菓子/ドリンク/クロワッサン(店舗限定品)/モーニング/ランチ
※時期により取扱製品は変更になる場合がございます。
チョコレートバンクの営業時間終了後、新たなる美食の舞台が幕を開けます。ROBBは料理の素材としてのカカオにクロースアップし、“カカオ料理”のフルコースを提供するガストロノミー。アミューズからメイン、デザートまで、すべての皿にチョコレートバンクならではの創造性が遺憾なく発揮されています。シェフの石原紳伍がとりわけ力を注ぐのがカカオと組み合わせる魚料理。根菜や肉料理のアクセントとして使われることはあっても、魚とカカオの組み合わせは世界でも稀。この場所でしかつくれない。この場所でしかつくらない。そんな矜持を持ちながら、カカオの可能性をどこまでも広げていきます。
- Opening Hours
- 19:00一斉スタート / 定休日:土曜・日曜・月曜
メゾンカカオは羽田空港のゲート内外にも出店しています。ゲート内PIERではメゾンカカオの看板製品であり、ANA機内でも提供実績のある「アロマ生チョコレート」「生チョコクッキー」を販売。その他の店舗では「生チョコクッキー」を販売しておりますので、お土産などにご活用ください。