MAISON CACAOは鎌倉発祥のブランドとして、四季毎の行事や文化を楽しむ新提案 「四季とメゾン」第三弾を5/6(金)よりスタート。 平安時代から使われる暦、二十四節句の始まりに当たる立春。吹く風が暖かく変化し、山から雪解け水が流れる春のはじまりの節気です。そこから88日数えた八十八夜は、お茶農家にとって1年で1番大事な新茶の季節。「四季とメゾン」第三弾は、1年手間暇をかけて育てた新茶で無病息災を願う時期に合わせ、奥八女の厳選した抹茶やほうじ茶を使用したスイーツをご用意しました。 抹茶の生ティラミス 究極の口溶けにこだわった、とろりとろけ出す生ティラミス。下から消えるほど軽い口当たりの濃抹茶のシフォン生地、カカオバターとマスカルポーネのメレンゲクリーム、濃厚な抹茶クリームを重ねました。崩れ落ちるほどなめらかな、CHOCOLATE BANKの限定デザートプレートです。 Shop CHOCOLATE BANK Price 1320 リッチ生チョコタルト ほうじ茶 サクサクの手焼きタルトの中に、福岡 奥八女でこだわりの茶葉を育てる星野製茶園のほうじ茶を主役にしたチョコレートクリームをたっぷりと。すっきりとした甘さのホワイトチョコレートとほうじ茶の香ばしい風味が絶妙です。下にはアクセントに黒みつのソースが隠れています。 Shop All Shops,Online Shop(excluding CHOCOLATE BANK) Price 2160 生チョコっぺ 抹茶黒みつ すっきりとしたホワイトチョコレートに福岡 奥八女の一番茶を石臼挽きした抹茶を贅沢に使用したフローズンドリンク。黒みつもアクセントになる、デザートのような生チョコパフェドリンクです。 Shop Kamakura,Hase,CHOCOLATE BANK,Yokohama Price 810 円、イートイン 825 円 アロマ生チョコレート"MATCHA" コロンビア産ナチュラルカカオバターを100%使用した、アロマ豊かなホワイトチョコレートに、玉露づくりの技術で作り上げる福岡八女の香り高い抹茶が主役の生チョコレート。 Shop All Shops,Online Shop Price 2,376 リッチ生チョコタルト抹茶 ホワイトチョコレートに京都宇治の香り高い抹茶をたっぷりとブレンド。チョコレートのさっぱりとした甘みと抹茶のほろ苦さを。固まる限界ギリギリまで水分量を高め、とろりととろける食感を実現。驚きの出来立て食感をお楽しみください。 Shop All Shops,Online Shop Price 1,620(3個入り)、3,240(6個入り Share