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PRODUCT CONCEPT

驚きの口どけ。忘れられない香り。想像を超える掛け合わせ。心躍るデザイン性。
まだ誰も出会ったことのない商品を生み出し、驚きの体験を提供することにこだわりを持って私たちは「未知」のチョコレートを作り続けています。

四季折々の文化と情緒を味わうチョコレート【四季とメゾン】がスタート

 

 


 

この度、MAISON CACAOは鎌倉発祥のブランドとして、四季毎の行事や文化を楽しむ新提案 「四季とメゾン」を開始いたします。

 

【四季とメゾン】とは

「春は花 夏ほととぎす 秋は月冬雪さえて 冷しかりけり」 有名なこの首にあるように、春夏秋冬で景色が変わり、その移ろいを楽しむのは日本ならではの風習です。四季折々の行事やその奥深い情緒を味わう文化が育まれたのも日本人ならではの心豊かさから。 日本を代表する文化都市、鎌倉で生まれ育つメゾンとして、日本の心を大切にしたい。美しく変わる四季折々の情緒を楽しめる提案がしたいと生まれたのが【四季とメゾン】です。

 

第一弾は 3/26(金)から 4/4(日)限定で桜のスイーツと、3/27 (土)3/28(日)の 2 日間限定で桜のドリンクをご提案します。お花見に出かけにくい状況下ですが、是非 MAISON CACAO 各店舗でお花見をお楽しみください。

 

 

左から
「アロマ生チョコレート SAKURA」(税抜 2200 円)
カカオバター100%の華やかでありながらすっきりとした後味のホワイトチョコレートに桜を合わせまし た。
塩漬けの桜を生クリームにじっくりと浸して香りをだし、さらに桜の花びらから液体を抽出し、ペー ストにしたものをブレンド。口に入れた瞬間にとろけ出し、桜の香りがふわりと広がります。

※全店舗で 3/26(金)〜4/4(日)販売

 

「カカオビネガーソーダ SAKURA」(税抜 550 円)
カカオのパルプ(果実部分)から作った希少なカカオビネガーに、さくらのふわり優しい香りを添えた限定ドリンク。

※小町本店、ハナレ長谷店、CHOCOLATE BANK で 3/27(土)〜3/28(日)販売

 

【メゾンサロン】
NEWoMAN 横浜店では 3/26(金)より、本物の桜を眺めながらオリジナルカクテルとチョコレートを楽しめる【メゾンサロン】をスタート。

MAISON CACAO のギャラリーとして存在する「NEWoMAN 横浜店」 ブランド の世界観に浸りながら、カカオのオリジナルカクテルとチョコレートスイーツを楽しめる 【メゾンサロン】をスタートいたします。 第一弾はお花見の時期に合わせ、桜のカクテルと桜のアロマ生チョコレートをご提案します。 華やかな桜を眺めながら、極上の時間をお過ごしください。 今後も季節毎に、新たな【メゾンサロン】をご提案します。

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