10/10、11の2日間は名古屋タカシマヤにて「MAISON MARCHÉ」開催！
次回の「MAISON MARCHÉ」は、いよいよ今週末、10/10（土）・11（日）の2日間で開催いたします。
今回は、爽やかな秋にぴったりなフレッシュな果実を贅沢に使用し、この2日間でしか出会えない「出来立てスイーツ」をご用意いたしました。
10/11（日）午前は創業者／カカオブレンダー石原も在店予定！
今この時期を楽しむとっておきの味わいを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。
10/10（土）・11（日）全て 10:00~販売スタート
※売り切れ次第終了となります。お時間によってはご購入いただけない可能性がございます、ご了承ください。
生カカロン りんご
¥3,780（税込）/ 6個入
4種のりんごをブレンドしたジュースを、やわらかなホワイトチョコレートのガナッシュに合わせ、みずみずしいりんごのジュレを重ねました。爽やかな酸味と自然な甘みが広がる、とるける口溶けの“生”カカロンです。
生カヌレ りんご ¥1,080 （税込）/ 2個入
生クリームとバニラを合わせたリッチな生地に、青森県・平山農園の紅玉りんごを重ねて焼き上げました。外は香ばしく、中はもっちりやわらかく、紅玉の爽やかな酸味が広がる、秋の“生”カヌレです。
クロワッサンバブカ りんご ¥3,456（税込）
国産発酵バターを使用したクロワッサン生地に、チョコレートをたっぷり練り込んだザクザク食感のバブカ。青森県・平山農園の紅玉りんごにメープルの芳醇な香りを重ねた、秋限定の味わいです。
マフィン 2種セット ブルーベリー ＆ チョコレート ¥1,080（税込）
ホワイトチョコレートとクリームチーズ、ブルーベリーをたっぷり使ったブルーベリーマフィンと、イヨカンとオレンジピールを練り込み、中心にはビターガナッシュが入ったチョコレートマフィンです。
ヴェリーヌ アップルキャラメル ¥972（税込）
果実の美味しさを美しい層に閉じ込めたヴェリーヌ。下からキャラメルソース、メープルとりんごのムース、りんことカカオビネガーのジュレに旅するメゾンのふじりんごを忍ばせた3層仕立て。
生ロールケーキ ¥3,024（税込）
ふんわり、しっとり、もっちりと焼き上げたロールケーキ。なめらかでとろける生クリームを包み込んだシンプルな仕上がりです。しっとりとなめらかな食感で、甘さも控えめです。
生チョコプリン マロンカシス ¥648（税込）
栗の香ばしさや豊かなフローラル感と相性の良い、ミルクチョコレートを合わせたプリン。底にはカシスのジュレを入れました。
秋にときめくスイーツをご用意して、皆様にお会いできることをスタッフ一同心より楽しみにしております。
