【鎌倉本店1周年】メゾンカカオが贈る、新しいチョコレート体験。ブランドの代表作を味わう極上のペアリング体験も、11月14日よりスタート。

◼︎ブランドの代表作を深く味わう、新たなペアリング体験。

「アロマ生チョコレート 3種ペアリング」税込3,300円〜4,950円
メゾンカカオの代表作「アロマ生チョコレート」。繊細な口溶けとともに、カカオや素材の香りがゆっくりと花開き、情緒と余韻が広がる一品です。その魅力をさらに深く味わっていただくために、3種の生チョコレートとドリンク（ノンアルコール／アルコール）を組み合わせた、特別なペアリングをご用意しました。
季節ごとに、その時々の鮮度や味わいを大切に選び抜いた生チョコレート。合わせるドリンクは、創業者でありカカオブレンダーの石原紳伍がそれぞれの個性を最大限に引き出す組み合わせを考案し、バーテンダーがお届けします。


「ショコラ・コキーユ 2種ペアリング」税込3,300円〜4,950円
極薄のチョコレートの殻から液状のショコラが一瞬で溢れ出す「ショコラ・コキーユ」。驚くほど繊細な口溶けと、口いっぱいに広がる鮮やかな味わいが魅力の看板品です。日頃なかなか出会うことのできない希少なコキーユから、その日おすすめの2種をセレクト。それぞれの個性に合わせたドリンクとのペアリングでご提供します。
生チョコレートとはまた異なる、一瞬で心を奪われるような美味しさ。驚きに満ちたマリアージュをお楽しみください。

◼︎ブランドの看板品を出来立てのデセールとして、最も美味しい食べ方で。

「生ガトーショコラ プレート」税込1,980円
カカオの濃密な味わいと、半生ならではのみずみずしい口溶けが魅力の「生ガトーショコラ」。
その美味しさを最大限に引き出すため、温度や食べ方にまでこだわった特別なプレートでご提供します。
まずは、カカオ本来の風味と豊かな口溶けをそのままに。さらに海塩や山椒を添えることで、甘みや香りが引き立ち、ひとつのガトーショコラから異なる美味しさが広がります。
ショコラティエだからこそ提案できる、チョコレートの新たな楽しみ方をお届けします。

◼︎ブランドの世界観に浸る、特別なアフタヌーンティー。

【MAISON AFTERNOON TEA】（ウェルカムスパークリング付き、税込：8800円）
本店最上階の「MAISON CACAO CAFÉ」ではメゾンカカオの世界をひとつのコースのように楽しむ「MAISON AFTERNOON TEA」もご用意しています。ブランドが旅を重ねて出会った果実やハーブとカカオが交錯する、五感で楽しむ新しいティータイムをご提案します。
セイボリーには、旅するメゾンで出会った野菜・ハーブ・肉・魚介を使ったクロワッサンサンドやタコスを。
スイーツには、エクレア、マカロン、フィナンシェ、ヴェリーヌなどブランドの人気スイーツを少しずつ。
季節ごとに表情を変える旬の素材が、ショコラとともに調和します。
※アフタヌーンティーは事前予約制です。季節のメニュー・ご予約の詳細はこちらよりご確認ください。

【MAISON CACAO CAFÉについて】
メゾンカカオ本店の最上階に位置する「MAISON CACAO CAFÉ」は、ブランド最大規模のカフェです。
「MAISON」とは、フランス語で「家」を意味する言葉。いつでも温かく迎え入れられ、心が満たされ、また帰ってきたくなる場所。そして訪れるたびに新しい美味しさや驚きに出会える場所を目指しています。
チョコレートを選ぶ楽しみだけではなく、カカオの香りと繊細な口溶け、素材の鮮度と職人技が生み出す驚き、そのすべてを五感で楽しんでいただける特別な空間です。
※今回登場するペアリングやデセールの一部は、MAISON CACAO丸の内店でも11月14日よりお楽しみいただけます。