1日で500個以上が完売した限定スイーツ。すくって食べる「焼きたて生ガトーショコラ」が小町本店で特別登場

即位の礼の機内手土産にも採用されたブランドの看板品、小麦粉不使用の濃厚でなめらかな「生ガトーショコラ」の限定品を11月1日（水）より鎌倉小町本店にて特別販売します。「焼きたて生ガトーショコラ」はバレンタイン時期に限定販売し、1日で500個以上が完売した人気スイーツです。


「焼きたて生ガトーショコラ」（税込3240円）
看板品の生ガトーショコラより、待望の出来たて・焼きたてが限定登場します。スプーンですくって食べるほどの、究極の滑らかさと口どけにこだわりました。コロンビアでカカオの栽培から取り組み、発酵―ロースト–調合して作り上げるオリジナルのクーベルチュールの中から、ブラウンシュガーを使用し、口どけが始まると黒糖の様な甘い香りがカカオのフルーツ感と共に楽しめる華やかなチョコレートを選びました。チョコレートの濃厚さと香りを堪能できるよう、小麦粉不使用でバターと卵と合わせレアに焼き上げました。ショコラティエが温度や湿度を踏まえ、焼き加減を調整しながら1本1本手作りで焼き上げて提供します。



◆販売情報
「焼きたて生ガトーショコラ」
2023年11月1日（水）より、下記メゾンカカオ店舗で数量限定にて販売します。
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
※焼き上がり時間は公式インスタグラムでお知らせします。