2/25〜3/14ホワイトデーにて、メゾンカカオが大丸札幌店に出店人気4種に加え、新作“アールグレイ”チョコレートが初登場します。

「アロマ生チョコレート PASSAGE（白桃アールグレイ）」16粒入り、税込3456円
山梨・笠井桃園で育てられた白桃の中から、瑞々しい果汁感と高い糖度をもつ品種を厳選し、華やかに香るアールグレイとミルクチョコレートに重ねました。白桃のやさしい甘みと紅茶の気品が溶け合う、ホワイトデー限定の生チョコレートです。なめらかな口どけとともにやさしく続く余韻は、穏やかな旅路のように心に残ります。
日本ならではの贈答文化であるホワイトデー。単なる“お返し”ではなく、感謝や想いをかたちにして届ける日として、相手を思い選ぶ時間そのものも価値の一部だと私たちは考えています。期間限定の特別な味わいの中から、大切な方に寄り添う一粒を見つけていただけます。ホワイトデー限定コレクションは、3月1日〜14日まで販売いたします。


ホワイトデー限定、3種のホワイトチョコレート

写真左： 「アロマ生チョコレート ホワイトバニラ」　税込3240円
丁寧に発酵・焙煎して抽出した、カカオ本来の華やかな香りを持つピュアカカオバターで作るホワイトチョコレートに、芳醇な香りのバニラビーンズを合わせました。とろけ出すとともに柔らかな甘みと深い香りが広がる一品です。

写真中央：「アロマ生チョコレート ホワイトピーチ」　税込3240円
チョコレートの美味しさを決めるカカオバター。コロンビア産のピュアカカオバターが主役の、口溶け滑らかなホワイトチョコレートがベースです。合わせるのは山梨県で丁寧に育てられた大玉の白桃、さくらです。甘みが強く、酸味が柔らかい、さくら白桃のまろやかな果汁感を凝縮しました。

写真右： 「アロマ生チョコレート ホワイトフランボワーズ」税込3240円
花のような香りと優しい甘さのホワイトチョコレートに、あまずっぱいフランボワーズを合わせました。北海道帯広の山間で育てられる国産フランボワーズは、味がギュッと詰まって濃厚なあまずっぱさと香りを持ちます。華やかに広がる味わいを紅茶やお酒とともに、お楽しみください。


「生ガトーショコラ あまおう」　税込3996円
チョコレートそのものの美味しさを味わう生ガトーショコラ。コロンビアの自社管理農園で収穫した新鮮なカカオのみを使用し、みずみずしい「半生」の食感で焼き上げたメゾンカカオの看板品です。今回はコロンビアで作り上げるオリジナルのクーベルチュールの中から、あまおう苺と相性の良い香り高いビターチョコレートを厳選。福岡県糸島の大粒のあまおう苺と贅沢に合わせた、ホワイトデー限定の生ガトーショコラです。

◼︎スペシャリティの「ショコラ・コキーユ」からも7種の味わいが登場！
札幌大丸では「クラシック」「あまおう」「マスカット」「バニラ」に加えて以下の3種も登場します！


ショコラ・コキーユ　ライチ


ショコラ・コキーユ　スパークリング


ショコラ・コキーユ　コーヒー

＜メゾンカカオ店舗情報＞
大丸札幌店　1F　（札幌市 中央区 北5条 西4丁目7番地）
会期：2月25日（水）〜3月14日（土）
※ショコラ・コキーユは2/25より販売開始します。
※ホワイトデー製品のみ3/1（日）より販売開始します。全製品、完売次第終了となります。