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南フランスの伝統菓子、幸せを呼ぶカリソン メゾンカカオ流の「チョコレートカリソン」を夏の贈り物に
南フランス・プロヴァンス地方の伝統菓子、カリソンをチョコレートブランド流に作り上げた「チョコレートカリソン」を発表します。15世紀のフランス、王が愛する王妃の美しい笑顔を見たくて、宮廷の菓子職人に命じて作らせたことから、幸せのお菓子と称されるカリソン。大切な方への贈り物として、一口頬張るだけで思わず笑顔が溢れるような、幸せのお菓子に仕上げました。
初夏を思わせる涼しげなボートの形をしたカリソンの生地には、華やかな香りのアーモンドプードルとヘーゼルナッツプードルを使用し、コロンビア産の2種のチョコレートをブレンドし、澄ましバターでしっとりと軽やかな食感に仕上げています。メゾンカカオの代名詞でもあるコロンビア産のチョコレートは、火を入れることで香りが一層引き立ち、カカオの魅力を余すところなく味わえる、美味しさの詰まった一品となっています。
「チョコレートカリソン」12個入り（税込3024円）
チョコレートをふんだんに使用しながら、常温で持ち運びも可能な夏の贈り物として、6月10日（金）より販売します。心が豊かになる、幸せなチョコレート文化を目指すメゾンカカオならではの、幸せのお菓子「チョコレートカリソン」を、大切な方への贈り物としてお届けします。
◆チョコレートカリソン 販売店舗
・MAISON CACAO NEWoMAN 横浜店（神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN 横浜1階）
・MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内 1-9-1 グランスタ東京1Ｆ）
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4地下1F）
