5/23、24の2日間は名古屋にて「出来立てスイーツの日」！

レモンシブースト　¥1728円（税込）
タルト生地の中に、日向レモンの果汁とカカオビネガーを合わせた爽やかなレモンクリーム、上には蜂蜜を加えたシブーストクリームを流し込み、表面をキャラメライズしました。

ロールケーキ アールグレイ　¥3,240（税込）
ふんわりしっとりと焼き上げたロールケーキに、アールグレイを贅沢に合わせました。華やかな紅茶の香りとカカオのやわらかな余韻が広がる、上品で奥行きのある味わいです。

生カカロン 日向夏 ¥3,456（税込） / 6個入
旅するメゾンで出会った日向夏の果汁を加えたホワイトチョコレートのガッシュに、濃密な日向夏のピューレを重ねました。

生どら焼き アプリコット杏仁　 ¥648（税込）
ふんわりもっちりと焼き上げた生地に、杏仁とカカオビネガーの軽やかなクリームを重ね、みずみずしい杏を合わせた、華やかな香りと甘酸っぱさが広がる一品に仕立てました。

生チョコプリン 抹茶　 ¥540（税込）
福岡県八女・星野製茶園の本抹茶を使用。香りと旨みを引き出した抹茶と、ホワイトチョコレートを合わせたソースが重なり、濃厚で澄んだ余韻を楽しめるなめらかな口溶けのプリン。

ヴェリーヌ アセローラ＆さくらんぼ　¥918（税込）
フレッシュなアセローラと佐藤錦の瑞々しいヴェリーヌ。上からアセローラのゼリー、さくらんぼのジュレ、蜂蜜のムースとアセローラのジュレの4層仕立てです。

ドーナツ2個セット レモングレーズ＆マンゴーパッションクリーム
¥1,080（税込） / 2種各1個
軽くてもっちり。ヴィーガンとは思えない豊かな味わいのドーナツ。爽やかな酸味が香る「レモングレーズ」と、南国果実が広がる「マンゴーパッションクリーム」の2種セット。

リッチクロワッサン レモン　 ¥918（税込）
国産の発酵バターで焼き上げたクロワッサンの中に、日南レモンのあまずっぱいカスタードクリーム、果汁を合わせた爽やかな生クリームをたっぷりとサンド。