5/31、6/1の2日間は名古屋にて「出来立てスイーツの日」！

ヴェリーヌ　アセローラさくらんぼ
味わいの濃いフレッシュなアセローラと佐藤錦の瑞々しい ヴェリーヌ。上からアセローラのゼリー、さくらんぼのジュレ、 蜂蜜のムースとアセローラのジュレの4層仕立てです。



プリン　マンゴーパッション
とろりなめらかな口溶けが魅力の生チョコプリン。 酸味とまろやかさが調和したパッションフルーツのミルクチョ コレートプリンに、たっぷりとマンゴーのソースを重ねて。


ドーナツ　レモン＆ブルーベリー
果実の美味しさをまとわせた、甘酸っぱいレモンのグレーズ ドーナツと、なめらかなブルーベリークリームのドーナツ。



クロワッサンバブカ　レモン
サクサク食感のチョコレート食パン「バブカ」からレモンが 登場。日南レモンの皮を合わせた爽やかなレモンチョコクリームを入れました。



レモンクリームパン
初夏の爽やかさをぎゅっと詰めた、ケーキのようなレモンクリームパン。ふわふわの生地の中には、香り高く酸味が美味しいレモンのカスタードクリームをたっぷりと。




ショコラドーム　パッション
チョコレートの濃厚さを味わえるムースケーキ。 カカオの香り華やかで滑らかな口溶けです。酸味がチョコレートと絶妙に調和する、パッションフルーツの味わい。


生どらやき杏仁びわ
伝統製法の本みりんを使用したほんのり甘く、しっとりふわふわの生地に杏仁の味わいの軽やかな生クリームと、旬が始まったびわを挟みました。


カカオビネガーソーダ
チョコレートの香りとともに、ライチ・パイナップル・マンゴーな ど南国果実の豊かな味わいが広がります。まるでシャンパンの ような弾ける一杯に仕上げました。


皆様のご来場をお待ちしております！