10/4、5の2日間は名古屋にて「出来立てスイーツの日」！

ヴェリーヌ キャンベルアーリー & いちじく
果実の美味しさを重ねたヴェリーヌ。秋の黒ぶどう「キャンベルアーリー」の濃厚で甘酸っぱい味わいに、とろけるような口溶けのいちじくを合わせました。


ドームショコラ いちじく
チョコレートの濃厚さを味わえるムースケーキ。カカオの香り華やかで滑らかな口溶けです。芳醇な味わいのいちじくを合わせた、秋らしい一品です。


お月見の折菓子
季節の恵みを重ねた秋限定の菓子。チョコレートの軽やかな生地に紅はるかと和栗の風味を重ね、黒糖で仕上げた口溶け豊かな逸品です。


生モンブラン
手焼きのザクザクとした香ばしいタルト生地に、栗のクレームダマンドを詰めて丁寧に焼き上げました。その上にアクセントとしてカシスを忍ばせたプラリネクリームを絞り、たっぷりの栗クリームで仕上げた至高の一品です。


リッチクロワッサン和栗
国産の発酵バターを使用し、あえて8層仕立てで軽やかな食感を出したクロワッサンの中に、下からカスタード、花のような香りを持つビターチョコレート、山鹿の和栗の生クリームを重ね、上には和栗のモンブランを絞り、和栗の甘露煮を載せました。ケーキのような贅沢なデザートクロワッサンです。


チョコレートクロワッサンバブカ 栗
クロワッサン生地に和三盆入りのチョコレートをたっぷり練りこんだチョコレートバンクのチョコレート食パン、バブカから新作が登場。四万十の和栗のフレーバーです。


生チョコプリン　パンプキン
メゾンカカオ創業時からの人気スイーツ、生チョコプリン。今だけの味わいがほくほくとろけるかぼちゃのフレーバー。優しくほろ苦いカラメルソースたっぷりと合わせて。


ドーナツ2種セットピスタチオクリーム＆ゴマクリーム
香り豊かなごまと、ピスタチオクリームをたっぷり詰め込んだ優しい甘さのクリームドーナツです。

他にも新作スイーツをご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。