6/1、2の2日間は名古屋にて「出来立てスイーツの日」！

「ショコラ・コキーユ ライチ」
パリッと薄いコーティングの中から、濃厚で滑らかなチョコレートが溢れ出し、 チョコレートの “生感” “みずみずしさ” をお楽しみいただける一品「アロマ生トリュフ」の限定品。ライチは、「旅するメゾン」で出会った、新富町の瑞々しく香り高い2種のライチの美味しさをそのまま、閉じ込めました。



「ヴェリーヌ　ライチ」
みずみずしいライチの果肉、上にはフルーティーなカカオビネガーのゼリーを優しい味わいのはちみつのムースと、あまおうとフランボワーズのあまずっぱいソースに重ねました。


「ショコラドーム　さくらんぼ」
チョコレートの濃厚さを味わえるムースケーキ。幾重にも重なったチョコレートの層は、カカオの香り華やかで重厚ながら滑らかな口溶けです。


「リッチ生チョコエクレア　さくらんぼ」ドーナツ（シナモン・ブルベリークリームドーナツ（シナモン・ブルベリークリーム
ミルクチョコレートのガナッシュ、ホワイトチョコレートの薄い板チョコ、佐藤錦のピューレを合わせた自家製チョコレートクリームをサンドした、エクレア。ドーナツ（シナモン・ブルベリークリーム）ドーナツ（シナモン・ブルベリークリーム）


「ドーナツ」
上品な甘さとシナモンの香りがふんわりとした生地によく合うシナモンドーナツと、「かおるブルーベリー園」のブルーベリーを煮詰め、ホワイトチョコと合わせたブルーベリードーナツをご用意しました。
ドーナツ（シナモン・ブルベリークリ
ドーナツ（シナモン・ブルベリークリー
ドーナツ（シナモン・ブルベリークリードーナツ（シナモン・ブルベリークリーム）
ドーナツ（シナモン・ブルベリークリーム）ドーナツ（シナモン・ブルベリ
「リッチクロワッサン レモン」
国産の発酵バターで焼き上げた軽やかな食感のクロワッサンの中に、日南レモンのあまずっぱいカスタードクリーム、果汁を合わせた爽やかな生クリームをたっぷりとサンドしました。


「リッチ生チョコクロワッサン レモン」
国産の発酵バターを使用したクロワッサン生地に、和三盆のチョコレートをたっぷり練りこんだサクサク食感のチョコレート食パン「バブカ」からレモンが登場。日南レモンの皮を合わせた、爽やかなレモンチョコクリームを入れました。


他にもスイーツをご用意してお待ちしております。