次回の「出来立てスイーツの日」は11/2(土)・3(日)の2日間で開催いたします。今月は無花果や和梨を使った生菓子スイーツが登場いたします。
11/2・3 全て 10:00~
※売り切れ次第終了となります。お時間によってはご購入いただけない可能性がございます、ご了承ください。
「無花果のヴェリーヌ」
味わい深く、とろける口溶けのいちじくと合わせるのは、はちみつのムースとカカオビネガーの赤ワインゼリーです。豊かな香りと食感をご堪能ください。
「生どら焼き和梨」
伝統製法の本みりんを使用したしっとりふわふわの生地に、深みのある梨の生クリームと、旬の瑞々しい和梨を重ねました。
「コーヒーゼリー」
コーヒーとチョコレートのマリアージュが生み出す、大人のデザート。一層目はミルクコーヒーのまろやかなムース、香り高いホワイトチョコレートムースを重ね、ほろ苦いコーヒーゼリーが味わいを引き立てます。
「リッチクロワッサンヘーゼルナッツ」
何層にも重なったクロワッサンの中に、プラリネカスタードと、コーヒー生クリームをたっぷりと。芳醇な香りと食感の刻みチョコレートをお楽しみください。
「キャロットケーキ 」
ふわふわ、しっとりのケーキにはたっぷりのにんじんと優しく香るカカオビネガーが潜んでいます。かわいらしいキャロット!?のトッピングと共に。
「ドーナツ2種セット ピスタチオ・メープル 」
限定の味わいピスタチオとメープルが登場!
「リッチ生チョコエクレア2種セット 抹茶・アールグレイ」
ガナッシュ、生チョコクリーム、板チョコをサンドした食感豊かなエクレアから、濃厚な抹茶と香り高いアールグレイが登場。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。