MAISON CACAOから、母の日のお贈り物にぴったりの限定スイーツをご用意いたしました。
華やかなお味わいがお好みの方には、愛知県で手間暇をかけ、水耕栽培された希少なバラの花びらのジャムを使用した贅沢なスイーツを。
上品な味わいがお好みの方には、紅茶の香り立つなめらかなバターケーキを。
どちらも4月24日(土)より販売いたします。
「生ガトーショコラ ROSE & STRAWBERRY」(税込 3240 円)
MAISON CACAO の看板品、小麦粉不使用の濃厚な「生ガトーショコラ」の母の日限定フレーバー。国産の水耕栽培された希少なバラのジャムと、いちごの王様あまおうを贅沢に使用しました。
バラといちごの繊細な味わいを表現するため、一番にこだわったのはベースになるチョコレート。カカオ感がありながらも優しい味わいのビターチョコレートをオリジナルで作りました。バラのチョコレート生地の中にはとろりとしたあまおうとバラの花びらのソース。なめらかな口溶けと華やかに広がる香りをお楽しみください。
「アロマ生チョコレート MERCI」(税込 2592 円)
2 種のビターチョコレートをブレンドし、国産の薔薇を使ったジャムを合わせました。甘酸っぱいフルーツのような濃厚なオールドローズの香りはビターチョコレートと相性抜群です。
※上記2品は全店で期間限定販売
「生チョコバターケーキ TEA」(税込 3780 円)
コロンビア産の口溶けなめらかな発酵カカオバターをふんだんに使用した、「生チョコバターケーキ」の新フレーバー。アールグレイの香り華やかなふわふわのスポンジの中には、軽やかな口当たりのホワイトチョコレートのバタークリーム。ローストナッツ・レーズン・キャラメルチップ・刻みチョコに加え、アールグレイと相性の良いアプリコットが贅沢に入っています。お茶菓子としてはもちろん、お酒と合わせてもお楽しみいただける大人のスイーツ。口溶けと香り豊かなチョコレート感は、生チョコ専門店ならでは。
※MAISON CACAO NEWoMAN 横浜店、大船ルミネウィング店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて期間限定販売