メゾンカカオの2024年新コレクション【SYMPHONY】
コロンビアのテロワールをいかしたカカオ栽培から取り組み、チョコレート作りにおいて味わいと香りの音楽性を重視する石原が、かねてより掲げてきたテーマです。この度はアロマ生チョコレートから100種目のフレーバーが誕生することを記念し、それぞれの味わいが響き合い皆様の心に届くよう願いを込めて、音楽とチョコレートを掛け合わせたコレクションとして発表することとなりました。
「アロマ生チョコレート」からは14種、誕生以来完売続きの人気作は「ショコラ・コキーユ」として生まれ変わり6種、「生ガトーショコラ」からは2種の新作が登場します。
特設サイトが完成しました。ぜひご覧ください。
【SYMPHONY】特設サイトはこちらから
新コレクションの生チョコレートの味わい、誕生ストーリー、アートを是非ご覧ください。