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驚きの口どけ。忘れられない香り。想像を超える掛け合わせ。心躍るデザイン性。
まだ誰も出会ったことのない商品を生み出し、驚きの体験を提供することにこだわりを持って私たちは「未知」のチョコレートを作り続けています。

春を味わう "さくら"のお菓子
2021.06.11

四季と
メゾン

四季折々の文化と情緒を味わう”さくら”のチョコレート

【四季とメゾン】とは

「春は花 夏ほととぎす 秋は月冬雪さえて 冷しかりけり」 有名なこの首にあるように、春夏秋冬で景色が変わり、その移ろいを楽しむのは日本ならではの風習です。四季折々の行事やその奥深い情緒を味わう文化が育まれたのも日本人ならではの心豊かさから。 日本を代表する文化都市、鎌倉で生まれ育つメゾンとして、日本の心を大切にしたい。美しく変わる四季折々の情緒を楽しめる提案がしたいと生まれたのが【四季とメゾン】です。

第一弾は3/26(金)から4/4(日)限定で桜のスイーツと、3/27(土)3/28(日)の2日間限定で桜のドリンクをご提案します。お花見に出かけにくい状況下ですが、是非MAISON CACAO各店舗でお花見をお楽しみください。

アロマ生チョコレート”SAKURA”

カカオバター100%の華やかでありながらすっきりとした後味のホワイトチョコレートに桜を合わせまし た。 塩漬けの桜を生クリームにじっくりと浸して香りをだし、さらに桜の花びらから液体を抽出し、ペーストにしたものをブレンド。口に入れた瞬間にとろけ出し、桜の香りがふわりと広がります。

Shop

All Shops,Online Shop

Price

2376

カカオビネガーソーダ SAKURA

カカオのパルプ(果実部分)から作った希少なカカオビネガーに、さくらのふわり優しい香りを添えた限定ドリンク。

Shop

Kamakura,Hase,CHOCOLATE BANK,

Price

594

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