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WE HAVE STARTED
“TABISURU MAISON".

AROMA

NAMA

CHOCOLATE

AROMA

NAMA

CHOCOLATE

GATEAU

AU

CHOCOLATE

GATEAU

AU

CHOCOLATE

NAMA

CHOCOLATE

COOKIE

NAMA

CHOCOLATE

COOKIE

CACAO

SUPER

FOOD

CACAO

SUPER

FOOD

CACAO

DRINK

CACAO

DRINK

NAMA

CHOCOLATE

TART

NAMA

CHOCOLATE

TART

CACAO

SKINCARE

CACAO

SKINCARE

PRODUCT CONCEPT

驚きの口どけ。忘れられない香り。想像を超える掛け合わせ。心躍るデザイン性。
まだ誰も出会ったことのない商品を生み出し、驚きの体験を提供することにこだわりを持って私たちは「未知」のチョコレートを作り続けています。

Luxurious gateau chocolate with outside crispy and inside oozy.

All Product 2 types

GATEAU AU CHOCOLATE

Gateau Au Chocolate

チョコレートをそのまま焼き上げた贅沢すぎるスイーツ。ガトーショコラのために選び抜いたチョコレートは、ビターとは思えぬ華やかな香り。コロンビア産のパネラというブラウンシュガーを使用することで、焼き上げた時にカカオの香りに、ブラウンシュガーの香ばしさとキャラメル感が合わさり優しい甘さに仕上がります。また、チョコレート、バター、卵が主原料。小麦粉を一切使用せず、チョコレートの個性を活かした濃厚でなめらかなガトーショコラです。ちょうど良い温度と時間を研究し、外はさっくり、中はとろりレアな焼き加減を実現しました。

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