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驚きの口どけ。忘れられない香り。想像を超える掛け合わせ。心躍るデザイン性。
まだ誰も出会ったことのない商品を生み出し、驚きの体験を提供することにこだわりを持って私たちは「未知」のチョコレートを作り続けています。

メンバーそれぞれの「大人の夏休み」

メンバーそれぞれの「大人の夏休み」

メゾンカカオの「大人の夏休み」
お店を閉め、全社員が3週間の旅に出るこの夏休みは、ブランドの信念、思想を体現する大きなチャレンジでもあります。

今回は総勢30名のメンバーがそれぞれに出かける旅の様子をご紹介。北は北海道から南は沖縄までみんなそれぞれの旅を楽しんでいます!

トップショコラティエは自分のペティナイフを作りに福井は「高村刃物」へ。高村さんに刃物造りのこだわりをお伺いし、刃物の大切さ、概念が変わったそう。
その後は輪島で漁港、農園、牧場を巡ったのちに、地元素材を使用した自然派レストランへ。一人旅を存分に楽しんでいます!

普段から「旅するメゾン」が大好きなマネージャーの1人は和三盆を求めて徳島へ。
石原もまだ訪れていない地を開拓したいと、3つの製糖所に飛び込み、たっぷりと砂糖造りについて学んだそう。

ROBBのサービス責任者はもっと素材のことを学びたいと車で鎌倉から宮崎までを縦断!
愛媛県の宇和町では醤油づくりを、宮崎では「黒木本店」と「尾鈴山蒸溜所」で焼酎づくりを、鹿児島ではサドルバックを育てる「ふくどめ小牧場」へ。
実際に訪れ、造り手の話をお伺いし、プレゼンテーションを通してお客様に伝えたいことがより広がる旅となっています。

ショコラティエは小笠原から帰ってすぐに広島へ。
「梶谷農園」で梶谷さん自らに農園を案内いただき、未来の話を聞き、刺激的な時間となったそう。
昨年のバレンタイン新作で登場した「FIG」のイチジクの葉っぱを苦労して収穫に行ったメンバーだったのですが、
梶谷さんが飼っているヤギにイチジクの葉をあげているのを見て、思わず「あげずにください!」と口が出てしまったと。笑

営業部の役員は小笠原・北海道に参加しながら、少しの時間も惜しんで気になる場所へ。
長野ではアート展を巡り、中国茶や唐辛子専門店に飛び入りでお話を聞きに行き、【カカオハナレ】や【ROBB】の今後の可能性を広げにインプットをしてきました。

旅好きな工場のメンバーは名古屋、岡山、小豆島、香川と巡り、まだ旅を進行中!醤油の醸造所、オリーブ農園に自らお願いをして案内をいただくなど、1人「旅するメゾン」を満喫中。香川では朝からお昼までで、うどん屋さんを巡り、7杯、完食したそうです。笑いく先々で地元の方と仲良くなり、ディープなスポットを巡っています。

実は社員全員でグループを作って、随時旅の様子を共有中。すると、「ここのハンバーガーが美味しかったよ!ただ並ぶから早めにね!」「地元のめっちゃ近く!ここのお店、穴場だから行ってみて!なんならうちの実家にも笑」「いま、すぐ近くにいる!お昼、ここに集合!」「それ気になる!お土産で買ってきて!」などなど、コメントの嵐。みんながそれぞれに旅に出るからこそ、出会いが繋がり、インプットが広がり、ブランドの大きな力につながる、そんな「大人の夏休み」になっています。

夏休みは残り1週間。みんなが色々な経験を重ねて、ひと周り成長して帰ってくるのを楽しみにしています。

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